睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

三餐茶饭，四季衣裳。联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。

接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！油炸白菜1.大白菜一棵，除去番茄老大，洗涤。2.所取半棵，托细丝，尽可能自由选择白菜钝。3.重新加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖，再行别加热。4.重新加入葱丝。

平底锅烧热油，放进辣椒丝煸炒出有红油，放入白菜盆中。5.趁热加热均匀分布才可，加热之前放进香菜段才可。

盐菜油炸乌贼材料：土盐菜、乌贼、五花肉、辣椒节、小米椒丁、二荆条辣椒丁、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、酱油作法1、把土盐菜用明水泡发透，控干水再行小块寸段可用。2、把乌贼小块坡刀片，下到热水锅里汆煮以后，推倒出来可用。3、清净锅里敲少许油烧热，趁此机会下五花肉片炒断生，重新加入干辣椒节、小米椒丁和二荆条辣椒丁炒香后，再行把盐菜节和乌贼片放进去，4、边油炸边重新加入盐、味精、鸡粉、胡椒粉和酱油，油炸熟透之后可装盘上桌清蒸多宝鱼用料：新鲜多宝鱼一条、葱1根、姜1块、盐1茶匙、配料1汤匙、李锦记蒸鱼豉油适度、油、红椒丝适度。

作法：1、用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更加快熟和熟透。用盐和配料将鱼身及鱼腹内沾遍，油炸10分钟。2、蒸锅中放进适量水烧开，将适度姜片、葱段放到鱼身上，将鱼放进蒸锅。3、大火蒸7-8分钟，分辨鱼否煮熟，可以用筷子从鱼身上刺过，如果筷子不费劲地穿越鱼身，证明火候刚刚好。

4、蒸鱼期间将大葱或香葱托细丝，越细越少，切好的葱丝放进凉水中洗净片刻，浸去粘液，洗净冲洗后的葱丝不会大自然卷尖。5、鱼蒸好以后，扔到去姜葱，喝蒸鱼时积聚的水。将托好的葱丝和红椒丝均匀分布放在鱼身上。6、炒锅烧热2汤匙的油，8成热(油起火)时关火，将油刺在葱丝上。

7、趁烧油的锅还有余温，将李锦记蒸鱼豉油放入，再行重新加入少量的水。8、最后，将烧热的豉油水顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去，用适度的香菜围边才可。啤酒虾材料：海虾、啤酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、配料、生抽、白糖、盐作法：1、海虾洗涤控干水；2、起锅烧油，油热放葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒香；3、放进虾翻炒，炒至一点水份没；4、放入一瓶啤酒，以没过虾为好，再行加料酒、生抽、白糖、盐大火煮开；5、转中火熬至香味浓烈，汤汁收浓才可。每个人都会有自己心中那一份份小小的安慰，我的安慰就是美食。

我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱人做菜，我期望能把这些作法简单的美食作法引荐给大家。

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